{"id":2757,"date":"2021-02-19T19:56:16","date_gmt":"2021-02-20T00:56:16","guid":{"rendered":"https:\/\/bg.esilverstrike.com\/?page_id=2757"},"modified":"2024-05-17T21:40:18","modified_gmt":"2024-05-18T01:40:18","slug":"comida-local","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.burlingtongreen.org\/es\/live-green\/local-food\/","title":{"rendered":"Comida local"},"content":{"rendered":"<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"2757\" class=\"elementor elementor-2757\" data-elementor-post-type=\"page\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-6a8dfe9f elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"6a8dfe9f\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-13abe6f5\" data-id=\"13abe6f5\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3c2fac30 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"3c2fac30\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-2526\" src=\"https:\/\/www.burlingtongreen.org\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/BG-G2G-logo-custom.jpg\" alt=\"\" width=\"336\" height=\"124\" srcset=\"https:\/\/www.burlingtongreen.org\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/BG-G2G-logo-custom.jpg 448w, https:\/\/www.burlingtongreen.org\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/BG-G2G-logo-custom-300x110.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 336px) 100vw, 336px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gracias al Gobierno de Canad\u00e1\u00a0<a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.canada.ca\/en\/services\/benefits\/emergency-community-support-fund.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Fondo de apoyo comunitario de emergencia<\/a>\u00a0y el\u00a0<a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/burlingtonfoundation.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Fundaci\u00f3n Burlington<\/a>, respondimos al COVID-19 girando y ampliando nuestro impactante programa Grow to Give al reunir la friolera de 829 libras de productos frescos y saludables de los jardineros y miembros de la comunidad de Burlington, para entregarlos de manera segura a las agencias de bancos de alimentos locales.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Puedes donar productos frescos a la <a href=\"https:\/\/www.burlingtonfoodbank.ca\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Banco de alimentos de Burlington<\/a>\u00a0durante todo el a\u00f1o. Saber m\u00e1s\u00a0<a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.burlingtonfoodbank.ca\/donate\/grow-fresh-food\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">aqu\u00ed<\/a>.<strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-fc78b4e elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"fc78b4e\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-61ec8de\" data-id=\"61ec8de\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-22ef862 elementor-widget elementor-widget-toggle\" data-id=\"22ef862\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"toggle.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-toggle\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-toggle-item\">\n\t\t\t\t\t<div id=\"elementor-tab-title-3661\" class=\"elementor-tab-title\" data-tab=\"1\" role=\"button\" aria-controls=\"elementor-tab-content-3661\" aria-expanded=\"false\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-toggle-title\" tabindex=\"0\">Historia de Grow to Give<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t<div id=\"elementor-tab-content-3661\" class=\"elementor-tab-content elementor-clearfix\" data-tab=\"1\" role=\"region\" aria-labelledby=\"elementor-tab-title-3661\"><p>El programa Grow to Give comenz\u00f3 en 2011 cuando BurlingtonGreen abog\u00f3 por la ciudad de Burlington para establecer jardines comunitarios en terrenos p\u00fablicos. En 2012, el jard\u00edn comunitario de Central Park fue construido por la ciudad y operado por BurlingtonGreen durante dos a\u00f1os como proyecto piloto. El proyecto fue tan exitoso que la ciudad pas\u00f3 a crear 4 jardines comunitarios adicionales, para un total actual de 5 jardines comunitarios y 217 parcelas disponibles en terrenos p\u00fablicos.<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p>Mientras la Ciudad se hac\u00eda cargo de la administraci\u00f3n y las operaciones del jard\u00edn, el Jard\u00edn Grow to Give se mantuvo en el Jard\u00edn Comunitario de Central Park, donde nuestros incre\u00edbles voluntarios organizaron, plantaron y cultivaron alimentos para donarlos a las agencias locales de seguridad alimentaria, como <a class=\"rank-math-link\" href=\"http:\/\/www.wsquare.ca\/outreach\/friday-night-community\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\">Iglesia Unida de Wellington Square<\/a> y el <a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.burlingtonfoodbank.ca\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\">Banco de alimentos de Burlington<\/a>. Adem\u00e1s, organizaron talleres pr\u00e1cticos en el jard\u00edn para aprender sobre jardiner\u00eda y cultivo de alimentos locales. \u00a1Agradecemos inmensamente a nuestros voluntarios por sus incansables esfuerzos en el jard\u00edn!<\/p>\n<figure id=\"attachment_2474\" aria-describedby=\"caption-attachment-2474\" style=\"width: 229px\" class=\"wp-caption alignright\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-2474 size-medium\" src=\"https:\/\/www.burlingtongreen.org\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/g2g-farmers-market-2020-content-229x300.jpg\" alt=\"\" width=\"229\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.burlingtongreen.org\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/g2g-farmers-market-2020-content-229x300.jpg 229w, https:\/\/www.burlingtongreen.org\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/g2g-farmers-market-2020-content-781x1024.jpg 781w, https:\/\/www.burlingtongreen.org\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/g2g-farmers-market-2020-content-768x1006.jpg 768w, https:\/\/www.burlingtongreen.org\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/g2g-farmers-market-2020-content-1172x1536.jpg 1172w, https:\/\/www.burlingtongreen.org\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/g2g-farmers-market-2020-content.jpg 1498w\" sizes=\"(max-width: 229px) 100vw, 229px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-2474\" class=\"wp-caption-text\">Kelly en el sitio de recolecci\u00f3n Grow to Give en el Burlington Center Lions Farmers Market<\/figcaption><\/figure>\n<p>Continuamos trabajando activamente en el jard\u00edn en esta capacidad cada a\u00f1o hasta 2020 cuando lleg\u00f3 el COVID-19. Respondimos a COVID-19 girando y expandiendo nuestro impactante programa Grow to Give al establecer sitios de recolecci\u00f3n de donaci\u00f3n de productos frescos en 4 jardines comunitarios. Estos sitios de recolecci\u00f3n ofrecieron la oportunidad a las personas con una parcela de jard\u00edn comunitaria, as\u00ed como a los jardineros locales de la comunidad, de dejar el exceso de productos, que se donaron a la<a href=\"https:\/\/www.burlingtonfoodbank.ca\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"> Banco de alimentos de Burlington<\/a>.\u00a0\u00a0<\/p>\n<div class=\"wp-block-columns\">\n<div class=\"wp-block-column\" style=\"flex-basis: 66.66%;\"><!-- \/wp:paragraph --><!-- wp:paragraph -->\n<p>Durante los \u00faltimos 8 a\u00f1os, nuestro programa Grow to Give ha donado casi 9000 libras de productos frescos y saludables a las agencias locales de seguridad alimentaria que apoyan a las familias locales necesitadas.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><!-- wp:paragraph -->\n<p>Un ENORME saludo a nuestros trabajadores voluntarios. Estamos agradecidos por toda la pasi\u00f3n, el apoyo y el conocimiento que aportaste a los jardines. \u00a1No podr\u00edamos haberlo hecho sin ti!<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><!-- wp:paragraph -->\n<p><span class=\"has-inline-color has-black-color\">Estamos muy orgullosos de lo que hemos logrado.<\/span>ished con crecer para dar. Inspirar, empoderar e involucrar a la comunidad en la jardiner\u00eda, cultivar localmente y apoyar nuestro sistema de seguridad alimentaria local. Estamos realmente emocionados por la cantidad de grupos comunitarios nuevos y emergentes que trabajan en el \u00e1mbito de la comida local: \u00a1no solo lo alentamos, sino que lo apoyamos!<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div>\n<!-- \/wp:column --><\/div>\n<p><!-- \/wp:columns --><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p>En 2021 estamos muy emocionados de hacer la transici\u00f3n de Grow to Give a nuestros amigos en <a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.burlingtontogether.ca\/initiatives\/grow-a-row#:~:text=Our%20Grow%20A%20Row%20program,of%20produce%20donated%20to%20date.\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Grow A Row (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\">crecer una fila<\/a>, que trabajar\u00e1 en el jard\u00edn y cultivar\u00e1 alimentos en Central Park Community Garden y establecer\u00e1 sitios de recolecci\u00f3n de productos frescos en los jardines comunitarios de Burlington. \u00a1Esperamos esta asociaci\u00f3n en la pr\u00f3xima temporada de crecimiento!<\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-toggle-item\">\n\t\t\t\t\t<div id=\"elementor-tab-title-3662\" class=\"elementor-tab-title\" data-tab=\"2\" role=\"button\" aria-controls=\"elementor-tab-content-3662\" aria-expanded=\"false\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-toggle-title\" tabindex=\"0\">jardines comunitarios<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t<div id=\"elementor-tab-content-3662\" class=\"elementor-tab-content elementor-clearfix\" data-tab=\"2\" role=\"region\" aria-labelledby=\"elementor-tab-title-3662\"><figure id=\"attachment_2465\" aria-describedby=\"caption-attachment-2465\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignright\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-2465 size-medium\" src=\"https:\/\/www.burlingtongreen.org\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/darlene-community-garden-content-300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.burlingtongreen.org\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/darlene-community-garden-content-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.burlingtongreen.org\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/darlene-community-garden-content-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/www.burlingtongreen.org\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/darlene-community-garden-content-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.burlingtongreen.org\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/darlene-community-garden-content-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.burlingtongreen.org\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/darlene-community-garden-content.jpg 1500w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-2465\" class=\"wp-caption-text\">Coordinadora voluntaria del jard\u00edn, Darlene, en el jard\u00edn Grow to Give<\/figcaption><\/figure>\n<p>Los jardines comunitarios son un lugar maravilloso para perfeccionar sus habilidades verdes, pasar tiempo en la naturaleza, hacer ejercicio y conocer a miembros de su comunidad. \u00a1Cultivar alimentos localmente no solo es bueno para nosotros, sino que tambi\u00e9n es bueno para el medio ambiente!<\/p>\n<div class=\"wp-block-columns\">\n<div class=\"wp-block-column\" style=\"flex-basis: 66.66%;\">\n<p><!-- \/wp:paragraph --><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p>\u00a1Vea estos recorridos virtuales divertidos e informativos de nuestros jardines comunitarios, y algunas de las personas fant\u00e1sticas que puede esperar conocer all\u00ed!<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><!-- wp:list --><\/p>\n<ul id=\"block-5387c0c6-0a3b-41eb-b832-be2d1ecfaa4d\">\n<li><a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=yPQx98UuTbI\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Recorrido por el jard\u00edn comunitario de Central Park con Adria de Grow A Row<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=_kMTcCYJPGE&amp;t=3s\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Recorrido por el jard\u00edn comunitario de Maple Park con Lisa de The Burlington Food Bank Garden<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=P4sxGBmHgWE&amp;t=180s\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Francis Road Bikeway Community Garden Tour con Michelle de la ciudad de Burlington<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=y-deTHNQ7nA\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Irlanda Parking Community Garden Tour con jardinero local<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=Az1Z2GhMf2I\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Visita al jard\u00edn comunitario de Amherst Park\u00a0<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p><!-- \/wp:list --><\/p>\n<\/div>\n<p><!-- \/wp:column --><!-- wp:column {\"width\":\"33.33%\"} --><\/p>\n<div class=\"wp-block-column\" style=\"flex-basis: 33.33%;\">\n<p><!-- wp:image {\"id\":2465,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} --><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\">\n<figcaption><\/figcaption>\n<\/figure>\n<p><!-- \/wp:image --><\/p>\n<\/div>\n<p><!-- \/wp:column --><\/p>\n<\/div>\n<p><!-- \/wp:columns --><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p>Para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n sobre los jardines comunitarios, visite el <a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.burlington.ca\/en\/live-and-play\/Community-Gardens.asp\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\">Ciudad de Burlington<\/a> para m\u00e1s informaci\u00f3n.<\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-toggle-item\">\n\t\t\t\t\t<div id=\"elementor-tab-title-3663\" class=\"elementor-tab-title\" data-tab=\"3\" role=\"button\" aria-controls=\"elementor-tab-content-3663\" aria-expanded=\"false\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-toggle-title\" tabindex=\"0\">Jardiner\u00eda<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t<div id=\"elementor-tab-content-3663\" class=\"elementor-tab-content elementor-clearfix\" data-tab=\"3\" role=\"region\" aria-labelledby=\"elementor-tab-title-3663\"><p>Ya sea que se una a un jard\u00edn comunitario, crezca en su propio jard\u00edn, balc\u00f3n o plantaci\u00f3n en contenedores, esta p\u00e1gina est\u00e1 dedicada a resaltar las muchas oportunidades, recursos y consejos para ayudarlo a tener un pulgar verde local.<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p>\u00a1Vea estos videos divertidos e informativos para aprender a trabajar en el jard\u00edn y cultivar alimentos locales!<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><!-- wp:list --><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=fS8euBRJNX8\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Cultivar tu propia comida, comer local y el medio ambiente<\/a><\/li>\n<li><a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=-frvY-h72Dk&amp;t=6s\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\">Cerrando su jard\u00edn para la temporada<\/a><\/li>\n<li><a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=rPpBuMFKi9U\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\">Plantar ajo en oto\u00f1o.<\/a><\/li>\n<li><a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=GXgzhNIcyec\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\">Hacer salsa para pasta casera<\/a><\/li>\n<li><a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=70sUhR6L73I&amp;t=7s\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\">Vuelva a ver &#039;Food Chats with Chantelle&#039; sobre la innovaci\u00f3n alimentaria, el apoyo a los agricultores j\u00f3venes y la inspiraci\u00f3n de las personas para cultivar alimentos<\/a>\u00a0<\/li>\n<\/ul>\n<p><!-- \/wp:list --><!-- wp:heading {\"level\":3} --><\/p>\n<h6>Tipos de Jardiner\u00eda:<\/h6>\n<p><!-- \/wp:heading --><!-- wp:list --><\/p>\n<ul>\n<li>Kitchen Gardens (tambi\u00e9n conocido como victoria, patio trasero o jardines en la azotea)<\/li>\n<li>Jardines de contenedores (tambi\u00e9n conocidos como balcones o jardines en la azotea)<\/li>\n<li>Jardines verticales: sistemas hidrop\u00f3nicos perpendiculares que maximizan el uso del espacio para cultivar una variedad de plantas beneficiosas. Estos sistemas de cultivo \u00fanicos vienen en tres formas b\u00e1sicas: tubos, cilindros de coco o paredes. Todos est\u00e1n dise\u00f1ados para moverse f\u00e1cilmente en interiores o exteriores, seg\u00fan se desee.<\/li>\n<li>Paisajismo de permacultura: una filosof\u00eda de dise\u00f1o pr\u00e1ctica guiada por su propio conjunto de \u00e9tica y dirigida a crear entornos de vida sostenibles para satisfacer las necesidades humanas mientras se pisa la tierra con cuidado.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Recursos externos:<\/strong><\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><!-- wp:list --><\/p>\n<ul>\n<li><a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.haltonfood.ca\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\">Comida Halton<\/a> \u2013 recursos alimentarios locales<\/li>\n<li><a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.burlingtonfoodbank.ca\/donate\/grow-fresh-food\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\">Jard\u00edn del banco de alimentos de Burlington<\/a> \u2013 recursos alimentarios locales<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.gardeners.com\/how-to\/kitchen-garden-planner\/kgp_home.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Planificadores de suministros de jard\u00edn gratuitos <\/a>\u2013 planificaci\u00f3n del jard\u00edn<\/li>\n<li><a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/foodshare.net\/resources\/printable\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\">Compartir comida <\/a>\u2013 planificaci\u00f3n de jardines y gu\u00edas pr\u00e1cticas<\/li>\n<li><a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.gardeningknowhow.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\">Conocimientos de jardiner\u00eda<\/a> \u2013 planificaci\u00f3n de jardines y gu\u00edas pr\u00e1cticas<\/li>\n<li><a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.seedsavers.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\">Intercambio de protectores de semillas\u00a0<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p><!-- \/wp:list --><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p><strong>Proveedores locales de semillas:<\/strong><\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><!-- wp:list --><\/p>\n<ul>\n<li><a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.damseeds.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\">Semillas William Dam<\/a> \u2013 Dundas<\/li>\n<li><a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/seeds.ca\/sw8\/web\/home\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\">Semillas de Diversidad<\/a> \u2013 Cocinador<\/li>\n<li><a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.oscseeds.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\">Compa\u00f1\u00eda de semillas de Ontario<\/a> \u2013 Waterloo<\/li>\n<\/ul><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-toggle-item\">\n\t\t\t\t\t<div id=\"elementor-tab-title-3664\" class=\"elementor-tab-title\" data-tab=\"4\" role=\"button\" aria-controls=\"elementor-tab-content-3664\" aria-expanded=\"false\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-toggle-title\" tabindex=\"0\">Comida local<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t<div id=\"elementor-tab-content-3664\" class=\"elementor-tab-content elementor-clearfix\" data-tab=\"4\" role=\"region\" aria-labelledby=\"elementor-tab-title-3664\"><p>\u201cLocal\u201d o \u201ccultivado localmente\u201d en general<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-2575 size-medium\" src=\"https:\/\/www.burlingtongreen.org\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/harvest-basket-content-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.burlingtongreen.org\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/harvest-basket-content-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.burlingtongreen.org\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/harvest-basket-content-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.burlingtongreen.org\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/harvest-basket-content-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.burlingtongreen.org\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/harvest-basket-content.jpg 1500w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/> significa que los productos descritos se originaron dentro de un n\u00famero limitado de kil\u00f3metros del lugar donde se venden, fabrican, procesan, producen o empaquetan en las proximidades de donde se venden. (Ministerio de Agricultura, Ganader\u00eda y Asuntos Rurales de Ontario).<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p>Apoyar a los productores locales de alimentos y la agricultura urbana es parte del mandato de BurlingtonGreen para una ciudad saludable y ambientalmente responsable. Entonces, \u00bfpor qu\u00e9 elegir local?<\/p>\n<p>Elegir lo local tiene un impacto duradero en el mantenimiento de las granjas familiares, el apoyo a nuestras econom\u00edas rurales y urbanas locales, el fomento de la diversidad agr\u00edcola y la promoci\u00f3n de pr\u00e1cticas ambientales sostenibles. Tambi\u00e9n asegura una fuente de alimentos predecible y m\u00e1s estable para el futuro y proporciona un colch\u00f3n contra un sistema alimentario mundial vulnerable.<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p>De media, la comida viaja unos 2.500 kil\u00f3metros antes de llegar a nuestros platos. Alternativamente, es bastante posible comer alimentos cultivados, criados y procesados que viajan solo 50-250 km. Esa comida depende mucho menos de los combustibles f\u00f3siles que impactan negativamente en nuestro medio ambiente.<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p>Los mercados de agricultores son excelentes lugares para pasar el rato y descubrir la comida local. Los mercados son la forma m\u00e1s accesible de presentarles a los ni\u00f1os urbanos de d\u00f3nde provienen realmente sus alimentos. Le ofrecen la oportunidad de conocer a los agricultores y productores de alimentos locales, hacerles preguntas y averiguar si venden en la puerta de su granja o en otros puntos de venta. Aproveche esta oportunidad para hacer una conexi\u00f3n y conocer a los agricultores de su \u00e1rea.<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p><strong>Encontrar comida local en Burlington:<\/strong><\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><!-- wp:list --><\/p>\n<ul>\n<li><a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/vimeo.com\/62888213\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\">Regi\u00f3n de Halton - Agricultura local<\/a><\/li>\n<li><a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/centrogarden.com\/farmers-market\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\">Mercado Centro<\/a> en el centro de Burlington en Brant Street. Domingos a partir de mayo.<\/li>\n<li><a class=\"rank-math-link\" href=\"http:\/\/www.burlingtonmallfarmersmarket.com\/home\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\">El mercado de agricultores de Burlington Center Lions<\/a> los mi\u00e9rcoles, viernes y s\u00e1bados a partir de mayo.\u00a0<\/li>\n<li>Encuentre m\u00e1s comida local usando el <a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.greenbeltfresh.ca\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\">Mapa del directorio de mercados frescos de Greenbelt<\/a>.<\/li>\n<\/ul><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-toggle-item\">\n\t\t\t\t\t<div id=\"elementor-tab-title-3665\" class=\"elementor-tab-title\" data-tab=\"5\" role=\"button\" aria-controls=\"elementor-tab-content-3665\" aria-expanded=\"false\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-toggle-title\" tabindex=\"0\">Desechos alimentarios<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t<div id=\"elementor-tab-content-3665\" class=\"elementor-tab-content elementor-clearfix\" data-tab=\"5\" role=\"region\" aria-labelledby=\"elementor-tab-title-3665\"><div class=\"wp-block-columns\">\n<div class=\"wp-block-column\" style=\"flex-basis: 66.66%;\">\n<p>Nuestra sociedad desperdicia una gran cantidad de alimentos cada a\u00f1o, entre 30% y 50%, seg\u00fan el estudio. El desperdicio est\u00e1 en todos los niveles: campos de agricultores, centros de distribuci\u00f3n, supermercados, restaurantes y consumidores individuales.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><!-- wp:paragraph -->\n<p>Desperdiciar alimentos desperdicia energ\u00eda, nutrientes del suelo, tierras de cultivo y las emisiones de su producci\u00f3n, lo que contribuye innecesariamente al cambio clim\u00e1tico. Adem\u00e1s, una cantidad significativa de los desperdicios de alimentos va al vertedero, en lugar de convertirse en compost, lo que contribuye a\u00fan m\u00e1s al cambio clim\u00e1tico a trav\u00e9s de la liberaci\u00f3n de gas metano.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div>\n<!-- \/wp:column --><!-- wp:column {\"width\":\"33.33%\"} -->\n<div class=\"wp-block-column\" style=\"flex-basis: 33.33%;\"><!-- wp:image {\"id\":2575,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><\/figure>\n<!-- \/wp:image --><\/div>\n<!-- \/wp:column --><\/div>\n<p><!-- \/wp:columns --><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p><strong>Consejos para la reducci\u00f3n del desperdicio de alimentos:<\/strong><\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><!-- wp:list --><\/p>\n<ul>\n<li>\u00a1Difundir la palabra! Habla con familiares, amigos, conocidos sobre el tema del desperdicio de alimentos.<\/li>\n<li>Haga un esfuerzo consciente para comprar solo alimentos que sepa que comer\u00e1. Esfu\u00e9rcese por comer todos los alimentos antes de que se echen a perder; una papelera en su refrigerador con la etiqueta &quot;Comer primero&quot; puede ayudar.<\/li>\n<li>Guarde bien las sobras para que se puedan comer antes de que se echen a perder.<\/li>\n<li>Guarde los alimentos en lugares visibles para que recuerde usarlos antes de que se echen a perder. Los alimentos guardados en la parte posterior de los cajones, el refrigerador o los armarios pueden olvidarse: mant\u00e9ngalos m\u00e1s visibles (o coloque un recordatorio en la puerta del refrigerador).<\/li>\n<li>Compre los productos &#039;feos&#039; o reducidos cuando vaya de compras. Corta las secciones malas. Los productos reducidos siguen siendo excelentes para comer, se pueden usar de maneras divertidas, como hacer pan de pl\u00e1tano o saltear, \u00a1y a menudo tambi\u00e9n a mitad de precio!<\/li>\n<li>Si trabaja en la industria de servicios de alimentos, comun\u00edquese con un banco de alimentos local que pueda estar dispuesto a aceptar sus art\u00edculos excedentes. Esfu\u00e9rcese por evitar preparar demasiada comida que no se vender\u00e1.<\/li>\n<li>Si organiza una fiesta o un evento, trate de evitar comprar demasiada comida extra. Ponga sobre la mesa solo lo que se necesita en ese momento. Mantenga refrigerados los alimentos perecederos adicionales hasta que los necesite para que no se echen a perder si no los come, para que pueda comerlos al d\u00eda siguiente o regalarlos. Ten un plan para deshacerte de cualquier comida extra, \u00a1evita tirarla! Pida a las personas que se lleven extras a casa. Tal vez un vecino o un grupo local que conozca apreciar\u00eda un obsequio de comida, siempre y cuando todav\u00eda est\u00e9 en buen estado y se haya almacenado correctamente; \u00a1siempre es una agradable sorpresa recibir comida gratis!<\/li>\n<li>Y, si no tiene m\u00e1s remedio que tirarlo, recuerde convertirlo en compost en el carrito verde o en el compostador de jard\u00edn. Los desechos de alimentos enviados al vertedero en su basura se descomponen para producir gas metano, que contribuye al cambio clim\u00e1tico. Por otro lado, el compost se puede utilizar como fertilizante natural y reduce la dependencia de los fertilizantes basados en petroqu\u00edmicos.<\/li>\n<li><a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=0vAP2ObAkZo&amp;t=44s\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\">Vuelva a ver &#039;Chats de comida con Chantelle&#039; sobre el desperdicio de alimentos y el consumo consciente<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p><!-- \/wp:list --><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p>Visita nuestro <a class=\"rank-math-link\" href=\"\/es\/verde-vivo\/\">verde vivo<\/a> p\u00e1gina para obtener m\u00e1s consejos y recursos para vivir amablemente en el planeta.<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p>Recursos adicionales sobre desperdicio de alimentos:<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><!-- wp:list --><\/p>\n<ul>\n<li><a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/foodforlife.ca\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\">Alimentos para la vida<\/a><\/li>\n<li><a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/foodrescue.ca\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\">rescate de alimentos<\/a><\/li>\n<li><a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/secondharvest.ca\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\">Segunda Cosecha<\/a><\/li>\n<li><a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/lovefoodhatewaste.ca\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\">Amor Comida Odio Desperdicio\u00a0<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p><!-- \/wp:list --><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p><em>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a0<\/em><\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-d033f22 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"d033f22\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-c4bc1e3\" data-id=\"c4bc1e3\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-dddede2 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"dddede2\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-33 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-3d8b276\" data-id=\"3d8b276\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-33 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-7354d93\" data-id=\"7354d93\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3e54a9d elementor-widget elementor-widget-video\" data-id=\"3e54a9d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;youtube_url&quot;:&quot;https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/watch?v=DhaG_Zi6izU&quot;,&quot;video_type&quot;:&quot;youtube&quot;,&quot;controls&quot;:&quot;yes&quot;}\" data-widget_type=\"video.default\">\n\t\t\t\t<div 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consejos y recursos para vivir amablemente en el planeta.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><!-- wp:heading --><!-- \/wp:heading --><!-- wp:columns -->\n<div class=\"wp-block-columns\"><!-- wp:column {\"width\":\"66.66%\"} -->\n<div class=\"wp-block-column\" style=\"flex-basis: 66.66%;\"><!-- wp:paragraph --><\/div>\n<\/div>\n<!-- \/wp:paragraph -->\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-4e8bd86 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"4e8bd86\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-a4490a8\" data-id=\"a4490a8\" data-element_type=\"column\" 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